Salle de séchage avec pompe à chaleur
video
Salle de séchage avec pompe à chaleur

Salle de séchage avec pompe à chaleur

La chambre de séchage à pompe à chaleur Transfrio est l'incarnation de l'innovation, alliant une technologie de pointe à des années de recherche et développement. Conçue pour répondre aux divers besoins de l'agriculture moderne, elle offre une solution polyvalente pour le séchage d'une large gamme de cultures, des céréales et des fruits aux légumes et aux herbes.

Qu'est-ce qu'une salle de séchage à pompe à chaleur

 

 

Un déshydrateur alimentaire élimine l'humidité des aliments pour prolonger leur durée de conservation. Les déshydrateurs alimentaires fonctionnent en faisant circuler de l'air chaud sur les produits, ce qui provoque l'évaporation de l'eau des aliments. Ce processus peut être utilisé pour conserver divers aliments, notamment les viandes, les fruits, les herbes et les légumes. Les déshydrateurs alimentaires industriels à pompe à chaleur sont un type de déshydrateur qui utilise une pompe à chaleur pour faire circuler l'air chaud. Ces déshydrateurs sont plus économes en énergie que les déshydrateurs traditionnels et peuvent être utilisés pour déshydrater de grandes quantités d'aliments à la fois. Si vous recherchez un déshydrateur pour votre entreprise, un déshydrateur alimentaire industriel à pompe à chaleur est une excellente option.

 

Avantages de l'utilisation d'une salle de séchage à pompe à chaleur

 

 

Préservation des nutriments
L’un des principaux avantages de l’utilisation d’un déshydrateur alimentaire est qu’il préserve le contenu nutritionnel des aliments. Contrairement à d’autres méthodes de conservation, comme la mise en conserve ou la congélation, la déshydratation conserve la plupart des vitamines et des minéraux des fruits et légumes.

 

Longue durée de conservation
Les aliments déshydratés ont une durée de conservation beaucoup plus longue que leurs homologues frais. Ils sont donc idéaux pour le stockage à long terme, les réserves d'urgence ou tout simplement pour réduire le gaspillage alimentaire dans votre foyer.

 

Rentable
Investir dans un déshydrateur alimentaire peut vous faire économiser de l'argent à long terme. Vous pouvez acheter des produits en vrac en saison et les déshydrater pour une utilisation ultérieure. Cela réduit le besoin d'acheter des aliments hors saison ou transformés, qui sont souvent plus chers.

 

Collations saines
Les fruits et légumes déshydratés constituent d'excellentes collations saines. Ils ne contiennent ni conservateurs ni sucres ajoutés, que l'on trouve généralement dans les aliments secs achetés en magasin. Vous pouvez profiter d'une collation savoureuse et nutritive à tout moment, sans culpabilité.

 

Versatilité
Un déshydrateur alimentaire est incroyablement polyvalent. En plus de sécher des fruits et des légumes, vous pouvez fabriquer vos propres cuirs de fruits, viande séchée, herbes séchées et même des friandises pour animaux de compagnie. Les possibilités sont infinies.

 

 

Spécification
 

 

Catégorie

Nom du produit

Modèle

Séchage
Chambre

Pompe à chaleur
Salle de séchage

Salle de séchage avec pompe à chaleur intégrée 3P

Salle de séchage avec pompe à chaleur intégrée 6P

Salle de séchage avec pompe à chaleur intégrée 12P

Salle de séchage avec pompe à chaleur intégrée de déshumidification 1,5P

Pompe à chaleur de déshumidification intégrée 3P pour salle de séchage

Salle de séchage avec pompe à chaleur intégrée pour déshumidification 6P

Pompe à chaleur de déshumidification intégrée 12P pour salle de séchage

Salle de séchage à chaleur électrique

Séchoir à chaleur électrique de 6 kW

Séchoir à chaleur électrique de 9 kW

Séchoir à chaleur électrique de 18 kW

Séchoir à chaleur électrique de 36 kW

Salle de séchage de granulés de biomasse

14-Salle de séchage de granulés de biomasse à chariot

18-Salle de séchage de granulés de biomasse à chariot

 

Dépannage des problèmes courants liés aux salles de séchage à pompe à chaleur
 

Séchage irrégulier
Si vous remarquez que certains aliments sèchent plus vite que d'autres, cela peut être dû à une circulation d'air inégale. Essayez de faire tourner les plateaux à mi-chemin du processus de séchage ou de réorganiser la disposition des aliments pour assurer un séchage uniforme.

 

Humidité excessive
Si vos fruits ou légumes sont trop humides, cela peut être le signe que votre déshydrateur n'atteint pas la température souhaitée ou que les grilles d'aération sont obstruées. Vérifiez à nouveau les réglages de température et assurez-vous que les grilles d'aération ne sont pas obstruées.

 

Surchauffe
Une surchauffe du déshydrateur peut être causée par une surcharge de l'appareil ou un thermostat défectueux. Assurez-vous de ne pas surcharger les plateaux et testez la température à l'aide d'un thermomètre externe. Si le problème persiste, consultez le fabricant pour d'éventuelles réparations.

 

Comment choisir la pompe à chaleur pour les salles de séchage

 

La pompe à chaleur peut fournir une température sèche
Le domaine d'application de la pompe à chaleur est très large. La pompe à chaleur peut sécher les matériaux qui peuvent être séchés par le soleil. La pompe à chaleur peut également sécher les matériaux qui ne peuvent pas être séchés par le soleil. La pompe à chaleur peut fournir une température réglable de 20-80 degré. Tout matériau adapté à cette température peut être utilisé. Il peut être séché et moulé très bien.

 

Combien de kilogrammes de matériaux peuvent être séchés à la fois
Les unités de pompe à chaleur sont généralement calculées en unités de 5P, et il existe des unités de 10, 15, 20 et d'autres spécifications. L'unité 5P peut généralement sécher environ 600 catties de matériaux à forte humidité et peut sécher jusqu'à 1000 catties de matériaux à humidité relativement faible.

 

Quelle est la taille d'une salle de séchage nécessaire
La taille de la salle de séchage peut être conçue en fonction du site et de la quantité de matériau à sécher en une seule fois.

 

Quelle quantité d'humidité relative doit être préservée
En général, les produits agricoles et secondaires doivent être stockés à une humidité relative de 25 %, mais chaque produit a des exigences différentes en matière d'humidité. Par conséquent, en termes de contrôle de l'humidité, tant que le client peut ajuster correctement le contrôle en fonction de ses propres besoins, le système de contrôle entièrement automatique développé par notre société peut être utilisé. Réglez l'humidité et la température du matériau en fonction des besoins des clients.

 

Combien de temps faut-il pour sécher un lot de marchandises
Par exemple : le temps de séchage de 500 catties d'encens de Bouddha (4 mm de diamètre) est d'environ 10 heures, et celui du bacon d'environ 46 heures. En raison de la diversité des matériaux à sécher, l'évaporation de l'absorption de chaleur de chaque matériau est différente, il faut donc ajuster le cycle de séchage en fonction des besoins réels du matériau.

 

Déplacement d'humidité
La capacité de déshumidification est basée sur 5 unités. Selon la différence d'eau évaporée du matériau, la capacité de déshumidification moyenne du matériau général est d'environ 12 kg par heure. Lorsqu'on rencontre un matériau avec une teneur en eau importante et relativement difficile à volatiliser, la capacité de déshumidification variera. Du côté des petites.

 

 
Comment fonctionnent les salles de séchage à pompe à chaleur
 
01/

Préparation
Avant la déshydratation, les aliments doivent être correctement préparés. Cela comprend le lavage, l'épluchage, le tranchage et parfois le blanchiment pour préserver la couleur et la texture.

02/

Chargement
Les aliments préparés sont ensuite disposés en une seule couche sur les plateaux du déshydrateur, permettant à l’air de circuler librement autour de chaque morceau.

03/

Chauffage
Le déshydrateur génère de la chaleur à l'aide d'un élément chauffant électrique. Cette chaleur augmente la température de l'air à l'intérieur de l'appareil.

04/

Circulation d'air
Un ventilateur intégré fait circuler l'air chaud dans tout le déshydrateur. Ce flux d'air constant assure un séchage uniforme et empêche la croissance de moisissures et de bactéries.

05/

Élimination de l'humidité
Lorsque l'air chaud passe sur les aliments, il absorbe l'humidité. Le déshydrateur expulse ensuite cet air chargé d'humidité par des évents, maintenant ainsi un environnement sec à l'intérieur.

06/

Achèvement
Le processus de séchage se poursuit jusqu'à ce que les aliments atteignent le taux d'humidité souhaité. Selon le type d'aliment et son épaisseur, cela peut prendre plusieurs heures, voire plusieurs jours.

 

Conseils pour une déshydratation efficace des aliments
1

Trancher uniformément

Assurez-vous que tous les morceaux d’aliments sont coupés uniformément pour favoriser un séchage uniforme.

2

Éviter les chevauchements

Disposez les aliments sur une seule couche sans les chevaucher pour permettre une bonne circulation de l’air.

3

Vérifier la progression

Vérifiez régulièrement la cuisson des aliments. Différents aliments et épaisseurs nécessitent des temps de séchage différents.

4

Entreposer correctement

Une fois séchés, conservez les aliments dans des récipients hermétiques dans un endroit frais et sombre pour préserver leur qualité.

 

Entretien et soins appropriés pour des performances durables

 

 

Nettoyage régulier
Après chaque utilisation, assurez-vous de nettoyer les plateaux, les grilles et les autres pièces du déshydrateur. Utilisez de l'eau tiède et du savon à vaisselle doux pour éliminer les résidus de nourriture ou les taches. Séchez-les soigneusement avant de remonter l'appareil.

 

Nettoyer les bouches d'admission et d'échappement d'air
Au fil du temps, la poussière et les débris peuvent s'accumuler sur les bouches d'admission et d'évacuation d'air, ce qui affecte l'efficacité du déshydrateur. Utilisez une brosse douce ou un aspirateur pour éliminer toute accumulation et assurer une bonne circulation de l'air.

 

Vérifiez le ventilateur et le moteur
Inspectez régulièrement le ventilateur et le moteur pour vous assurer qu'ils sont propres et exempts de toute obstruction. Si vous remarquez des bruits ou des vibrations inhabituels, contactez le fabricant pour obtenir de l'aide.

 

Conserver correctement
Lorsque vous n'utilisez pas le déshydrateur, rangez-le dans un endroit propre et sec. Évitez de l'exposer à des températures ou à une humidité extrêmes, car cela pourrait endommager l'appareil.

 

Effectuer des contrôles de maintenance réguliers
Consultez les instructions du fabricant pour connaître les tâches d'entretien spécifiques recommandées pour votre déshydrateur. Cela peut inclure le remplacement des filtres, la lubrification des pièces mobiles ou la vérification des connexions électriques.

 

Guide étape par étape : configuration de vos salles de séchage à pompe à chaleur
 

Trouver un emplacement approprié
Choisissez un endroit bien aéré et suffisamment spacieux pour accueillir le déshydrateur. Évitez de le placer à proximité de matériaux inflammables ou en plein soleil, car cela peut affecter ses performances.

 

Assembler le déshydrateur
Lisez les instructions du fabricant pour assembler le déshydrateur. Assurez-vous que toutes les pièces sont bien en place avant de continuer.

 

Nettoyer les plateaux
Lavez les plateaux avec de l'eau tiède et du savon doux pour éliminer toute poussière ou résidu. Rincez-les soigneusement et laissez-les sécher à l'air libre.

 

Disposer la nourriture
Placez les aliments que vous souhaitez déshydrater sur les plateaux. Veillez à laisser suffisamment d'espace entre chaque morceau pour une bonne circulation de l'air.

 

Régler la température et la minuterie
Réglez la température et la minuterie en fonction des besoins spécifiques des aliments que vous séchez. Reportez-vous au manuel d'utilisation ou aux instructions de la recette pour connaître les réglages recommandés.

 

Démarrer le déshydrateur
Branchez le déshydrateur et allumez-le. La pompe à chaleur commencera à transférer la chaleur et le processus de séchage commencera.

 

Suivre les progrès
Vérifiez régulièrement que les aliments sèchent uniformément. Faites tourner les plateaux si nécessaire, afin que tous les aliments soient exposés à la chaleur de manière égale.

 

Terminer le processus de séchage
Une fois les aliments complètement déshydratés, éteignez le déshydrateur et laissez-le refroidir avant de retirer les plateaux.

 

Questions fréquemment posées
 

Q : Comment la température de séchage est-elle contrôlée dans un séchoir alimentaire à pompe à chaleur ?

R : Le séchage par pompe à chaleur est essentiellement un processus à basse température qui peut être contrôlé de −20 degrés à 70 degrés en sélectionnant un réfrigérant approprié et en régulant la capacité du compresseur et les débits d'air dans le système.

Q : Comment fonctionne le système de contrôle de l’humidité dans un séchoir alimentaire à pompe à chaleur ?

R : L'air de séchage est déshumidifié par l'évaporateur (section de refroidissement du cycle de réfrigération) et réchauffé par le condenseur de la pompe à chaleur. La température de séchage maximale est déterminée par la température de condensation du fluide frigorigène utilisé.

Q : À quelle fréquence faut-il changer les filtres à air d’un sèche-aliments à pompe à chaleur ?

R : Bien que de nombreux techniciens professionnels conseillent de changer le filtre à air de la pompe à chaleur tous les trois à quatre mois, cela dépend généralement de différents facteurs tels que : le type de filtre à air.

Q : Quelle est la période de garantie pour la plupart des séchoirs alimentaires à pompe à chaleur ?

R : Les séchoirs alimentaires Airtek sont faciles à utiliser et disposent d'un élément chauffant et d'un système de séchage à haute efficacité, d'une chambre isolée, de composants de contrôle de processus, d'un flux d'air équilibré, d'un contrôle tactile, d'un logiciel de planification réglable et d'une garantie de 12- mois.

Q : Quels sont les avantages de l’utilisation d’une vanne d’inversion dans un sèche-aliments à pompe à chaleur ?

R : Une vanne d'inversion de pompe à chaleur inverse le flux d'air. Ainsi, lorsque le système envoie de l'air chaud à l'extérieur, la vanne d'inversion l'envoie à l'intérieur. La vanne d'inversion est conçue pour modifier le fonctionnement d'un système de pompe à chaleur en été et en hiver afin de vous assurer un confort optimal.

Q : Existe-t-il un moyen d’accélérer le processus de séchage dans un séchoir alimentaire à pompe à chaleur ?

R : Si la surface et les caractéristiques du matériau sont fixes, la seule façon d'accélérer le processus de séchage est d'augmenter la température, d'augmenter la vitesse de l'air ou de réduire l'humidité relative.

Q : Pouvez-vous utiliser un séchoir alimentaire à pompe à chaleur pour pasteuriser ou stériliser des produits alimentaires ?

R : Des processus tels que la pasteurisation nécessitent des températures élevées pouvant atteindre 161 degrés Fahrenheit et les pompes à chaleur conçues par CIMCO peuvent atteindre ces températures, même jusqu'à 180 degrés Fahrenheit.

Q : Quels types de réfrigérants sont utilisés dans les séchoirs alimentaires à pompe à chaleur ?

R : Enfin, des comparaisons basées sur les performances ont été effectuées avec deux autres réfrigérants conventionnels, le R22 et le R134a, qui sont généralement utilisés dans les sécheurs à pompe à chaleur.

Q : Comment le séchoir alimentaire à pompe à chaleur maintient-il des températures de séchage constantes ?

R : Dans le cas des pompes à chaleur pour déshydrateurs, le réfrigérant absorbe la chaleur de l'air ambiant puis la libère à l'intérieur de la chambre de séchage. Ce processus crée une température constante et aide à éliminer l'humidité des aliments en cours de séchage.

Q : Quelle est la température ambiante optimale pour faire fonctionner un sèche-aliments à pompe à chaleur ?

A : La température ambiante optimale pour obtenir les meilleurs résultats de séchage est comprise entre 19 degrés -24 degrés. 5. Nettoyez tous les filtres et l'échangeur de chaleur régulièrement et soigneusement comme décrit dans le manuel d'utilisation : Nettoyez le filtre à peluches après chaque utilisation.

Q : Peut-on sécher plusieurs types d’aliments simultanément dans un séchoir alimentaire à pompe à chaleur ?

R : De plus, les pompes à chaleur avec plusieurs modes d’apport de chaleur et un fonctionnement intermittent permettent l’utilisation de pompes à chaleur plus petites pour alimenter plus d’une chambre de séchage afin de sécher simultanément différents produits.

Q : Pouvez-vous utiliser un séchoir alimentaire à pompe à chaleur pour pasteuriser ou stériliser des produits alimentaires ?

R : Des processus tels que la pasteurisation nécessitent des températures élevées pouvant atteindre 161 degrés Fahrenheit et les pompes à chaleur conçues par CIMCO peuvent atteindre ces températures, même jusqu'à 180 degrés Fahrenheit.

étiquette à chaud: Salle de séchage à pompe à chaleur, fabricants et fournisseurs de salles de séchage à pompe à chaleur en Chine, Séchouc pour le bronze, Séchouc pour le fer, Room de séchage pour les sous-marins, Séchouc pour les roues, grande machine de déshydrate, machine à déshydratation végétale

Envoyez demande